現(xiàn)今,越來越多的人認識硒、補充硒,補硒已經(jīng)成為了一種養(yǎng)生潮流,但是,很多人卻不知道如何正確科學補硒,有的人認為補的越多越好,于是大把大把的吃,殊不知這樣很容易造成微量元素過量補的問題;而有的人覺得同時補充多種微量元素會很好,但是會出現(xiàn)這種情況:不缺的元素過量補,缺少的元素無法得到充分補充。那么,我們該如何正確補硒呢?今天小編就為大家詳細介紹一下,希望對大家有所幫助。
補硒就要定量補
硒是人體重要的微量元素,對于人體的疾病的預防非常重要,研究證明,硒是延長壽命最重要的礦物質(zhì)營養(yǎng)素,也是早期對于疾病預防的重要物質(zhì)。而微量元素硒占人體總重量萬分之一以下,雖然人體對微量元素硒的需要量極少,但它在生理功能方面起著極為重要的作用,操縱著酶的活性,參與整個人體代謝過程,盡管微量元素硒為生命活動所必需,在體內(nèi)有非常重要的作用,但人體需要量極少,若大劑量補充,不僅難以吸收利用,還會產(chǎn)生副作用和毒害作用。所以,微量元素硒一定要定量補充!
如何正確科學補硒?
中國營養(yǎng)學會1998年10月修訂的“每日膳食營養(yǎng)供給量”已將硒列為15種每日膳食營養(yǎng)素之一,提出一個成年人每天對硒的適宜攝入量是50-250微克,可耐受的最高攝入量為400微克,沒有男女性別的差異。不同年齡段的硒需求量不同,所以補硒需要適量、不可盲目。
人體自身不能合成硒,人體“新陳代謝”所需的硒主要來源于食物中,動物臟器及禽蛋含硒量高,但脂肪和膽固醇也高,人們不宜多食;蝦蟹等海產(chǎn)品的硒含量高,但人體利用率低;糧食、蔬菜和水果的硒含量低,對人體所需硒攝入量貢獻不大。再加上,我國有從東北(比如黑龍江)到西南(四川、云南)的一條低硒地帶,那里生產(chǎn)的食物硒含量都偏低,所以,這類人群一般建議選擇補硒保健品,能夠更好的滿足身體所需,同時選擇由深海藻類提取的以硒化卡拉膠為主要成分的有機硒,安全無污染,更利于人體吸收和利用,有效改善人體硒不足狀態(tài)。
最后小編提醒:對于補硒保健品,當您選擇硒片來補硒的時候,一定要看清每片含硒量,然后根據(jù)身體狀況來確定補硒量,因為不同人群補硒量不同,不同病癥人群補硒量也不同,所以,補硒一定要科學、適量。
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