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秋季飲食養(yǎng)生：早粥晚湯

文章來源：鄭州桂仁醫(yī)藥發(fā)表時(shí)間：2016-11-03 15:33:51

秋天保養(yǎng)要滋陰防燥。在飲食上，可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”，飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。在秋季進(jìn)補(bǔ)前，脾胃應(yīng)有一個(gè)調(diào)整適應(yīng)的階段?？上妊a(bǔ)食一些既富有營(yíng)養(yǎng)，又易消化的食物，以調(diào)理脾胃。比如：奶制品、豆類等均宜多吃;藥食兼優(yōu)的菱角、板栗，也是調(diào)理脾胃的佳品，它們均含碳水化合物、蛋白質(zhì)和多種維生素，具有補(bǔ)中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。
吃法一：早粥晚湯 身體健康
秋天保養(yǎng)要滋陰防燥。在飲食上，可推行“早飯一 碗粥、晚飯一碗湯”，飲食結(jié)構(gòu)以清淡為主。在秋季進(jìn)補(bǔ)前，脾胃應(yīng)有一個(gè)調(diào)整適應(yīng)的階段?？上妊a(bǔ)食一些既富有營(yíng)養(yǎng)，又易消化的食物，以調(diào)理脾胃。比如：奶制品、豆類等均宜多吃;藥食兼優(yōu)的菱角、板栗，也是調(diào)理脾胃的佳品，它們均含碳水化合物、蛋白質(zhì)和多種維生素，具有補(bǔ)中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。
此外，入秋后空氣中的水分子逐漸減少，容易讓人產(chǎn)生口干舌燥的感覺。有些人還會(huì)感到鼻腔似煙道般干燥，一不小心還出血;喉嚨也癢癢的，頻頻干咳，有時(shí)有少量的粘痰，卻總是咳而不爽;嘴唇最敏感，時(shí)常有干裂感覺，也就是中醫(yī)常說的“燥”。建議可多吃水果和蔬菜。比如：水果可選橙子、檸檬和烏梅等。同時(shí)，還要保持心情愉快、不煩躁。生活要有規(guī)律。
吃法二：蜜糖蘸香蕉減肥
香蕉幾乎含有所有的維他命和礦物質(zhì)，易于消化、吸收，因此可以很容易地?cái)z取到各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。因?yàn)橄憬妒堑蜔崃康氖称罚退闶钦跍p肥的人，也可以毫不擔(dān)心地盡情食用。
吃法三：蛋白質(zhì)淀粉分家法
由于消化系統(tǒng)消化蛋白質(zhì)比消化淀粉的時(shí)間長(zhǎng)一倍，所以當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)食物和淀粉食物一同進(jìn)食時(shí)，整個(gè)消化時(shí)間會(huì)拖長(zhǎng)，食物難以快速分解，容易囤積形成肥肉。因此將兩類食物分開進(jìn)食，可以避免變肥。
 

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