曾幾何時(shí),人體需求量不高但作用不小的微量元素硒開(kāi)始進(jìn)入大家的視線,越來(lái)越多的人開(kāi)始補(bǔ)硒保健,其中,心血管疾病與微量元素硒密切相關(guān),研究表明,適當(dāng)補(bǔ)硒在心肌炎和動(dòng)脈硬化防治方面效果顯著。
微量元素硒與心血管疾病
在美國(guó)缺硒地區(qū),死于心腦血管病的患者,比富硒地區(qū)高3倍,富硒地區(qū)人群心腦血管病發(fā)生率比全美國(guó)平均水平低67%。我國(guó)的臨床醫(yī)學(xué)研究也證實(shí),急性心肌梗死患者的血硒濃度明顯低于健康人。而與微量元素硒密切相關(guān)的心血管病主要是2種——心肌炎和動(dòng)脈硬化。
1.防治心肌炎。研究表明克山病是一種地方性心肌病,它發(fā)病的主要因素就是缺硒。
2.防治動(dòng)脈硬化。造成動(dòng)脈硬化的原因很多,原因之一是過(guò)氧化作用損傷動(dòng)脈內(nèi)膜。動(dòng)脈內(nèi)膜受損后,膽固醇、鈣質(zhì)、血小板容易在受損處凝聚、沉積,于是形成動(dòng)脈硬化。而微量元素硒和含硒酶是很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),能夠大量破壞動(dòng)脈管壁損傷處堆積的“有害物”,對(duì)動(dòng)脈內(nèi)膜有保護(hù)作用。
心血管疾病患者如何補(bǔ)硒
如何補(bǔ)硒?一般而言,食物是最基礎(chǔ)的補(bǔ)硒方式,補(bǔ)硒的食物有很多,含量較高的有魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)等水產(chǎn)品,其次為動(dòng)物的心、腎、肝。
但是在所有食物中含硒高的食物:海產(chǎn)品和動(dòng)物內(nèi)臟,卻不適合心血管疾病患者食用,因?yàn)楹.a(chǎn)品中含有甲基汞,它與硒可結(jié)合成非活性物質(zhì),導(dǎo)致硒的利用率很低;而動(dòng)物臟器中含有較多的膽固醇,特別不利于心血管疾病患者食用。
所以,小編建議,心血管疾病患者如果想要補(bǔ)硒,選擇補(bǔ)硒產(chǎn)品補(bǔ)充硒是一種快捷而有效的方法,最好選擇高活性易吸收的補(bǔ)硒產(chǎn)品。(文章內(nèi)容來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除)