手術(shù),是治療疾病的一種常見方式。然而,手術(shù)既能治病,對人體也是一種損傷。研究亦表明,外科手術(shù)造成的創(chuàng)傷會直接引起機(jī)體內(nèi)分泌及代謝過程的改變,這些改變會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的大量消耗。
手術(shù)過程本身是一個(gè)嚴(yán)重的氧化應(yīng)激過程,其產(chǎn)生的大量自由基可引發(fā)多種過氧化過程,與術(shù)后病人的炎癥、感染都有密切的關(guān)系。而硒具有抗氧化功能。有協(xié)助清除自由基、保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷、維持其通透性的作用。研究還發(fā)現(xiàn),硒不但可以保護(hù)細(xì)胞膜,還可以保護(hù)各種細(xì)胞內(nèi)容物免受氧化損傷。
補(bǔ)硒,對手術(shù)后期康復(fù)和預(yù)防并發(fā)癥至關(guān)重要
手術(shù)后的病人普遍存在著免疫力功能下降問題。而硒是參與人體免疫調(diào)節(jié)的重要營養(yǎng)素,缺硒可導(dǎo)致免疫功能低下,而補(bǔ)硒可提高機(jī)體免疫能力。硒既能激活細(xì)胞免疫中的淋巴細(xì)胞,又能刺激術(shù)后病人免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,有助于殺死多種引發(fā)感染的細(xì)菌,從而增強(qiáng)病人的康復(fù)能力。
手術(shù)造成的創(chuàng)傷會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的大量消耗。而手術(shù)后的傷口愈合及組織再生則需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)。
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