維生素是一種對我們的健康至關(guān)重要的維生素,增強(qiáng)我們的免疫系統(tǒng),還有助于身體建立和維護(hù)結(jié)締組織。
維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中,酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;在動物的內(nèi)臟中也含有少量的維生素C。
1. 停止脫發(fā)
維生素C含有抗氧化劑,可以幫助身體向血液中吸收更多的鐵。脫發(fā)是缺鐵最明顯的證據(jù)之一。因此,維生素c可以阻止我們進(jìn)一步的脫發(fā)。
2. 對抗頭皮屑
維生素C可以阻止由免疫力低下引發(fā)的疾病,比如頭皮屑。萊納斯鮑林研究所的一項(xiàng)研究也表明,維生素C可以保持我們皮膚和頭皮的健康。
3. 促進(jìn)頭發(fā)生長
服用維生素c可以促進(jìn)頭發(fā)更快的生長,因?yàn)樗谀z原蛋白合成方面有重要作用。蛋白質(zhì)是我們頭發(fā)的主要成分之一,增加頭發(fā)的體積和數(shù)量,讓頭發(fā)看起來更飽滿、更有光澤。
4. 防止頭發(fā)發(fā)白
維生素C可以預(yù)防頭發(fā)發(fā)白,因?yàn)樗蟹乐诡^發(fā)過早衰老的作用。當(dāng)身體停止產(chǎn)生黑色素時,頭發(fā)就會過早衰老。維生素C的抗氧化劑含量可以阻止這種情況。
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