硒是人體必需微量元素，是人體所必需的一種微量元素，在人體器官中甲狀腺含硒量最高，主要通過(guò)含硒蛋白發(fā)揮生物學(xué)作用。硒在機(jī)體中發(fā)揮多種生物學(xué)作用，如抗氧化、提高免疫功能、抗腫瘤等。
硒參與甲狀腺激素的合成、活化及代謝過(guò)程，在甲狀腺擾氧化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)中發(fā)揮重要怍用。
硒對(duì)碘代謝和甲狀腺功能主要有以下幾方面重要影響：
1、抗氧化作用
甲狀腺在合成甲狀腺激素過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的過(guò)氧化物質(zhì)，而大量的過(guò)氧化物質(zhì)堆積在甲狀腺組織內(nèi),可造成甲狀腺濾泡上皮的損傷，引起諸如橋本甲狀腺炎等疾病。
硒是人體組織中最好的抗氧化劑，可以清除甲狀腺激素合成過(guò)程中產(chǎn)生的過(guò)多過(guò)氧化物質(zhì)，從而維持甲狀腺組織氧化與抗氧化的平衡，保護(hù)甲狀腺細(xì)胞免受氧化應(yīng)激損傷。
2、參與甲狀腺激素合成
甲狀腺激素主要分為甲狀腺素（T4）和三碘甲狀腺原氨酸（T3），其中T4不具有激素活性，只有通過(guò)脫碘酶的作用形成T3，而T3具有很高的激素活性。
硒參與脫碘酶T4轉(zhuǎn)化為T(mén)3的過(guò)程，缺硒可導(dǎo)致脫碘酶的活性降低，T4轉(zhuǎn)化為T(mén)3減少，血中T4增高，T3降低，影響甲狀腺功能發(fā)揮。
3、硒與甲狀腺自身免疫
近年來(lái)，甲狀腺疾病的發(fā)病率逐年升高，這不僅僅與環(huán)境、精神壓力、飲食結(jié)構(gòu)等因素有關(guān)，免疫紊亂也在其中扮演重要角色，硒在免疫系統(tǒng)中具有特殊的地位，硒能有效地提高機(jī)體的免疫功能。
當(dāng)?shù)臀鸬拿庖呶蓙y，以細(xì)胞因子介導(dǎo)的體液免疫為主時(shí)，產(chǎn)生大量甲狀腺刺激性抗體，促進(jìn)甲狀腺激素合成，導(dǎo)致甲亢發(fā)生;
而當(dāng)以細(xì)胞因子介導(dǎo)的細(xì)胞免疫為主時(shí)，引起甲狀腺組織淋巴細(xì)胞浸潤(rùn)，釋放細(xì)胞因子并產(chǎn)生大量氧自由基，破壞甲狀腺濾泡細(xì)胞，表現(xiàn)為甲狀腺功能減退。
4、甲狀腺癌
多項(xiàng)流行病學(xué)證據(jù)都表明，硒攝人量與癌癥死亡率呈負(fù)相關(guān)。
研究發(fā)現(xiàn)，在甲狀腺癌的甲狀腺組織中，硒的含量顯著低于甲狀腺其它疾病和健康人群，提示甲狀腺中硒含量低，可能增加患甲狀腺癌的危險(xiǎn)。其可能機(jī)制為：含硒化合物可影響瘤細(xì)胞的增殖周期及調(diào)亡；硒對(duì)細(xì)胞生化及功能也有諸多影響；此外，硒還可以影響機(jī)體的免疫功能。
綜上所述，硒對(duì)于維護(hù)人體正常機(jī)能以及甲狀腺軸的功能具有重要作用，缺硒與許多甲狀腺疾病相關(guān)。由于缺乏特異性，血清硒水平不能作為甲狀腺疾病診斷標(biāo)準(zhǔn)。鑒于大多研究都發(fā)現(xiàn)甲狀腺疾病患者,血清硒水平顯著低于健康人群，應(yīng)考慮適當(dāng)補(bǔ)硒。
（內(nèi)容來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除）
豫公網(wǎng)安備 41019702002242號(hào) | 豫ICP備13020738號(hào)-1
