“上火了，口腔潰瘍，吃幾片維C吧”“手脫皮了，用維C擦一擦就好了”“橙子富含維C，肯定對身體好”......
維C仿佛成了我們生活中不可缺少的一部分。但是，單單知道它好，跟風買來吃、買來用就對了嗎？并不是的，維C的選擇有許多奧妙，什么時候適合用它，什么時候不適合；什么情況適合什么樣的維C；市場上那么多維C產(chǎn)品該怎么選……都有講究，我們一起來學習一下吧。
維C是什么？怎么用？
維生素 C 又叫“抗壞血酸”，因為它能改善維生素C缺乏癥（維生素 C缺乏癥，患者易出現(xiàn)牙齦腫脹、出血，皮膚瘀點、瘀斑， 以及全身廣泛出血等表現(xiàn)）并且具有酸性，而得此名。
維生素C是一種人體不能自身合成的營養(yǎng)物質，主要存在于新鮮的蔬菜水果之中，加熱時容易被破壞。所以生活中多吃新鮮蔬菜水果補充維C，是攝取維生素 C 最經(jīng)濟有效的做法，而正常飲食的情況下一般不會缺乏維C。
但是，維生素C缺乏在老年人、嬰幼兒或特殊情況的人群中仍有發(fā)生，如限制飲食或長期不吃果蔬者，長期服用雌激素、腎上腺皮質激素、阿司匹林等特定藥物的人，消化功能紊亂、長期腹瀉者，生活不規(guī)律或抽煙酗酒者等等。當體內維生素 C總量小于300毫克時，就有發(fā)生維生素 C 缺乏癥的危險，所以需要及時、足量地服用維生素 C。
除了以上需要特定補充維C的人群，我們普通人多吃富含維C的食物對身體健康也十分有益。
相信許多愛美的朋友都知道維C具有抑制色素增加的功效，所以能美白。不僅如此，它還參加膠原蛋白的合成，在預防心血管疾病形成，使骨骼關節(jié)潤滑、防止腰腿痛，防止牙齦出血，促進傷口愈合等方面有卓越的貢獻；并且，它還能促進鐵吸收，預防缺鐵性貧血。
此外，它還具有抗氧化的功效，可以抑制氧自由基對人體的損害，延緩衰老并預防腫瘤的侵襲。
說了這么多它的優(yōu)點，眾多食物中到底誰富含的維C較多，能夠幫助我們補充呢？食物推薦的第一位必須是有“生命水果”之稱的櫻桃。每100克櫻桃中含有1000毫克以上的維生素C，是食物中維C較為豐富的水果之一。而且，每100克中含鐵量多達59毫克，居于水果之首。此外，它還富含維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷等對人體有益的微量元素。可以說是一種集顏值、營養(yǎng)于一身的水果。
當在食物攝取不能滿足你的身體所需時，就需要通過藥品或者保健品來補充了。
一般藥店里售賣的維生素C可以分為兩大類：有藥“準”字號批準文號的醫(yī)用維生素C藥片和“健”字號生產(chǎn)文號的保健品維生素C片（包括咀嚼泡騰、含片等）。
醫(yī)用維生素C片故名思意是一種藥物，有一定的藥物不良反應，生物活性較低，成分單一，幫助機體抗氧化能力較差。如果身體明顯缺乏維生素C，或治病需要，就需要服用醫(yī)用維生素C片。當然，它的口味極其酸，但價格相比保健品維C就很實惠了。
而保健品維生素C片屬于保健食品，相比醫(yī)用維C，它一般無毒性，生物活性較高，易吸收食用，通常還含有其他植物營養(yǎng)素，抗氧化能力更強。因為是食品，所以它擁有各種你喜歡的水果味，口感很好。
只有正確的攝入維生素C，才能發(fā)揮維生素C的重要作用，進而保證營養(yǎng)均衡，身體健康。（文章內容來源網(wǎng)絡，僅供參考，如有不當之處請聯(lián)系刪除）
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