隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活方式的改變,我國脂肪肝發(fā)病人數(shù)迅速增加,而且呈現(xiàn)出低齡化趨勢,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病病因,已被公認(rèn)為隱蔽性肝硬化的常見原因,其發(fā)病率高,后果嚴(yán)重。所以切勿忽視脂肪肝,平時多補(bǔ)硒,降低疾病發(fā)生率。
肝臟是人體的營養(yǎng)中轉(zhuǎn)站,吃下去的食物被消化吸收后順著血管到達(dá)肝臟,若吸收的脂肪超過了肝臟的處理能力,便會沉積在肝細(xì)胞內(nèi)。除了影響肝臟自身的功能外,肝細(xì)胞還會招來免疫系統(tǒng)的攻擊,引發(fā)炎癥,造成肝臟纖維化,最終變成肝硬化,甚至肝癌,可怕后果難以想象。
脂肪肝十大危害
(1)對肝臟造成損害。
(2)促進(jìn)動脈粥樣硬化。
(3)誘發(fā)或加重高血壓、冠心病。
(4)誘發(fā)內(nèi)臟脂肪變性腦病(腦病脂肪肝綜合征)。
(5)導(dǎo)致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌。
(6)急性妊娠性脂肪肝,病死率極高。
(7)誘發(fā)或加重糖尿病。
(8)乙肝合并脂肪肝加快向肝硬化發(fā)展。
(9)降低人體免疫功能、解毒功能。
(10)對機(jī)體消化系統(tǒng)的損傷。
微量元素硒與肝病
肝臟扮演著去除毒素、儲存糖原及分泌膽汁等“角色”,肝臟還是含硒量最大的器官,需要在硒元素的協(xié)同下才能正常的工作。
硒元素被認(rèn)為是肝病的天敵、抗肝壞死保護(hù)因子,含硒的谷胱肝甘肽過氧化物酶是一種重要的自由基清除劑,可以阻止過氧化物對細(xì)胞膜、線粒體膜、溶酶體膜等產(chǎn)生過氧化作用,保護(hù)細(xì)胞的完整性與細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定性,從而保護(hù)肝臟阻止肝細(xì)胞壞死。而且硒能修復(fù)脂肪肝受損肝臟細(xì)胞,從而抑制脂肪肝向肝硬化等方面發(fā)展。
另外,硒對酒精肝、肝腹水、脂肪肝等肝病也有很好的逆轉(zhuǎn)作用,能促進(jìn)肝臟完成解毒工作,減輕各種毒素(包括酒精)對肝臟的傷害。
所以肝病患者可以適當(dāng)補(bǔ)硒。不過要選擇安全性比較高的補(bǔ)硒產(chǎn)品,服用的時候,切勿過量,應(yīng)根據(jù)醫(yī)生或者營養(yǎng)師的推薦劑量進(jìn)行定量補(bǔ)充,因為合適劑量的硒才會對身體有效果。(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除)