人參是多年生草本植物,屬于五加科、人參屬,自古被譽為“百草之王”。始載于《神農本草經》,被列為上品,應用歷史達幾千年之久。近年來,隨著科技的發(fā)展,人參當中的提取物也應用于人們保健養(yǎng)生中,其中人參皂苷最為顯著,人參皂苷的保健功能越來越被大家所認可,甚至應用到癌癥的防治之中。
那么秋冬季保健,人參皂苷起到什么作用呢?
1、增強機體免疫力
人體免疫功能失調或低下是誘發(fā)疾病發(fā)生的主要原因之一。人參皂苷能促進免疫球蛋白再生,還能加快人體代謝,增強人體各器官功能,更能補中益氣強壯身體,能讓人體各器官的功能保持正常穩(wěn)定的狀態(tài),這種情況下亞健康出現(xiàn)的幾率就會特別低。并且一些在手術后或放、化療期間的患者也是可以配合使用人參皂苷,都有增強病人體質的作用。
2、抗疲勞作用
人參皂苷具有延長小鼠負重游泳時間和增加小鼠糖原儲備或減少糖原消耗的作用,可降低運動后小鼠的血清尿素含量,對運動后小鼠的血乳酸升高有抑制作用,說明人參皂苷有較好的緩解體力,抗疲勞的作用。
3、調節(jié)神經作用
有研究表明,人參皂苷對人類的中樞神經也有十分明顯的影響,它能鎮(zhèn)靜安神,也能營養(yǎng)神經元,更能提高中樞神經功能,可以讓人類大腦保持興奮狀態(tài)。所以,一些有神經衰弱和焦躁抑郁等多種精神疾病的患者可以適當服用它。
4、抗氧化作用
人參皂苷還是一種天然抗氧化成分,它能幫助清理人體內對人體細胞產生破壞的自由基,而且能幫助機體阻止有害自由基的生成,防止細胞受損,提高人體組織細胞活性。
人參皂苷主要存在于人參屬藥材中,被視為是人參中的活性成分,因而成為研究的目標。并且還有研究發(fā)現(xiàn)人參皂苷單體還對癌細胞凋亡有一定的影響作用,醫(yī)學上也會用人參皂苷單體來輔助治療癌癥。因為人參皂苷影響了多重的代謝通路,所以其效能也是復雜的。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">(文章內容來源網(wǎng)絡,僅供參考,如有不當之處請聯(lián)系刪除)