目前市面上靈芝孢子粉的品牌日益增加,多種類型的孢子粉也是挑花了眼,很多人不知道如何購買正規(guī)的、安全的靈芝孢子粉。購買靈芝孢子粉一定要注意以下幾點:
1、 國食健字號批文
國食健字號權(quán)威批文很重要,正規(guī)產(chǎn)品都需要在外包裝盒標注出來。國食健字號也就是大家所說的“小藍帽”標志,這是我國食品藥品監(jiān)督管理局嚴格審核批準的功能食品,是品質(zhì)和安全的保證。無任何批準文號的三無產(chǎn)品只能作為土特產(chǎn)進行售賣,不屬于正規(guī)產(chǎn)品,并且沒有經(jīng)過藥監(jiān)局官網(wǎng)的查批檢測,所以靈芝孢子粉的質(zhì)量我們不得而知,甚至有很多不良商家會通過這個漏洞以次充好,用一些松針粉、靈芝粉、甚至是紅磚粉來替代靈芝孢子粉進行售賣,這是屬于違法行為。
2、看顏色
孢子粉顏色為醬褐色,而且顏色越深越好,表面及其光滑細膩,因為靈芝孢子粉破壁的時候會有油滲出,市面上那些淺褐色而且不光滑細膩的都是一些次品,大家購買的時候可以仔細觀察。
3、聞氣味
真的靈芝孢子粉聞上去會有明顯的干果清香,有點類似于杏香的味道,這種氣味是一種清新淡雅的香氣。而假的孢子粉則有一種濃烈刺鼻的香氣,氣味不自然。
4、口嘗品味
孢子粉直接入口,細品,正品靈芝孢子粉入口絲滑,口感好,沒有雜質(zhì)。純正的靈芝孢子粉的口感是微苦的,溶水后后苦味可以忽略。用口嘗試有明顯苦味則為低質(zhì)量的孢子粉。而假的入口時會有一種澀澀的味道,有雜質(zhì),口感差。
5、觸感
用拇指和食指輕輕磋摸,有光滑細膩感,無粘連、無沙礫等異物的感覺,即為純正孢子粉,否則為劣質(zhì)品(或假冒產(chǎn)品)
6、入水檢測
如果含有豐富孢子油的靈芝孢子粉,入水會有沉淀,此沉淀為靈芝孢子油和靈芝孢子粉的結(jié)合體,非雜質(zhì),不是渣品嘗無牙磣感。
7、紙巾測試
取一張干凈的面巾紙,對折一下,然后再將少量的靈芝孢子粉放在對折過的地方,用手輕輕的捏一下。真正的靈芝孢子粉會有孢子油滲透出來,打開面巾紙會發(fā)現(xiàn)上面留有一層厚厚的孢子油。而假冒的孢子粉,我們在做測試的時候是看不到這種現(xiàn)象的。
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