夏季真的需要滋補嗎?
長期以來,人們往往強調(diào)冬季滋補很重要,反而覺得夏季不宜進補。但這其實是一個誤區(qū),按照中醫(yī)理論,滋補并沒有對季節(jié)進行限定。平時,關(guān)于滋補我們聽得最多的一個詞是“溫補”,很多人也常常在冬季進行“溫補”,久而久之,大家就認為,只有在冬季才能進補,殊不知夏季更是滋補的時節(jié)。
夏季人們往往食欲不振,飲食方面更趨向清淡,多素少肉,但殊不知人體在夏季各方面都消耗很大,尤其是中老年人和孕婦,很容易造成人體營養(yǎng)不良,進而出現(xiàn)抵抗力下降、汗多乏力、睡眠不佳等癥狀,出現(xiàn)“無病三分虛”的現(xiàn)象。正所謂“虛為夏病之本”,因此,合理的進補對于補充人體消耗,促進人體身體健康尤為重要。
夏天吃海參更益健康
夏季為火,暑熱過盛,滋補不能像冬季一樣,不可食用熱性較大的,如:鴿子、鹿茸、人參、藥酒等,所以一定要選擇適宜的補品。中醫(yī)理論認為,海參具有補腎壯陽、益氣補陰、除勞怯癥的作用,而且海參性溫,適合四季食用,因此海參是更適合夏季滋補的食品。
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